Penjelasan LPPOM MUI tentang Kode E471 dalam produk Luwak White Koffie

 

Sehubungan dengan semakin maraknya pemberitaan mengenai kandungan E471 pada Luwak White Koffie, maka untuk menghindari kebingungan masyarakat berkaitan dengan hal tersebut, bersama ini LPPOM MUI menyampaikan penjelasan sebagai berikut:
 
1. Luwak White Koffie yang selama ini diberitakan, telah memiliki sertifikat halal LPPOM MUI Provinsi Jawa Tengah, dengan masa berlaku Sertifikat Halal hingga tanggal 29 Desember 2013 dan nomor sertifikat 1512005281211.
 
2. Mengenai ingredient yang diduga oleh masyarakat berasal dari Babi adalah emulsifier E471. Kode E sendiri merupakan standar internasional untuk aditif dalam produk pangan (Bahan Tambahan Pangan). Bahan-bahan tersebut dapat berupa bahan pewarna, bahan pengawet, bahan pengasam, bahan pemanis, bahan penstabil, bahan pengemulsi, maupun senyawa antioksidan. Adapun E471 merupakan mono dan diglyceride dari fatty acid yang bisa berasal dari hewani maupun nabati. 
 
3. Emulsifier E471 yang digunakan Luwak White Koffie merupakan bahan yang terdapat pada krimer sebagai salah satu bahan pada Luwak White Koffie tersebut. Dan Krimer pada Luwak White Koffie tersebut diperoleh dari Krimer yang sudah memiliki sertifikat halal LPPOM MUI Pusat. Bahan tersebut sudah dilakukan pengkajian secara mendalam dan berasal dari bahan nabati yang halal. 
 
Demikian penjelasan ini disampaikan agar masyarakat memahami dan tidak perlu ragu untuk senantiasa mengonsumsi produk yang telah bersertifikat halal MUI.
 
Bogor, 17 April 2013
 
Direktur LPPOM MUI
 
 
Ir. Lukmanul Hakim, M.Si
 
 

   |    Wednesday, 29/10/2014

Starbucks sudah Halal

pada rabu, 29 oktober 2014, bertempat di gerai starbucks botani square bogor, telah diserahkan secara simbolik sertifikat halal mui dari direktur lppom mui, ir.

Read More
   |    Wednesday, 29/10/2014

PENGUMUMAN BAGI PERUSAHAAN BER-SH MUI

dengan ini diberitahukan kepada seluruh perusahaan bersertifikat halal mui bahwa tertanggal 25 oktober 2013, sertifikat halal yang diterbitkan oleh mui dki jakarta

Read More
   |    Saturday, 25/10/2014

Workshop Otentifikasi Halal dengan Pengujian Laboratorium

jakarta - simposium pertama tentang riset halal global yang diselenggarakan oleh lembaga pengkajian pangan, obat-obat dan kosmetika majelis ulama indonesia (lppom

Read More
   |    Saturday, 25/10/2014

MUI Luncurkan TV-MUI

bertepatan dengan tahun baru islam, 1 muharam tahun 1436 h atau sabtu, 25 oktober 2014, majelis ulama indonesia (mui) meluncurkan tv-mui di gedung mui pusat, jalan

Read More
   |    Thursday, 23/10/2014

Simposium Pertama Riset Halal Global 2014

jakarta – dalam rangkaian acara pameran halal indhex 2014, lembaga pengkajian pangan, obat-obatan dan kosmetika, majelis ulama indonesia (lppom mui)

Read More
   |    Wednesday, 22/10/2014

INDHEX 2014 Dibuka oleh Ketua MPR RI

jakarta - ketua majelis permusyawaratan rakyat (mpr) ri, dr (hc) h. zulkifli hasan s.e., membuka secara resmi “international indonesia halal expo”

Read More
   |    Wednesday, 22/10/2014

SJH Diimplementasikan Perusahaan Mancanegara

bogor – menjaga dan menjamin kehalalan produk yang telah dinyatakan halal dengan fatwa halal oleh komisi fatwa (kf) majelis ulama indonesia (mui) bukan hanya

Read More
   |    Monday, 20/10/2014

Telah Wafat, KH. Hafizh Usman

kullu nafsin dzaaiqotul-maut. innaalillaahi wa innaa ilayhi roji’uun...  

Read More
   |    Sunday, 19/10/2014

Halal Sebagai Kunci Kesuksesan Usaha

jakarta – pangan halal, kini, bukan hanya menjadi kebutuhan bagi orang yang beriman, melainkan juga telah menjadi gaya hidup yang diimplementasikan kian meluas.

Read More
   |    Wednesday, 15/10/2014

Training Internasional bagi LSH Luar Negeri

bogor – dalam rangkaian acara pameran halal indhex 2014, lembaga pengkajian pangan, obat-obatan dan kosmetika majelis ulama indonesia (lppom mui) kembali

Read More
 
1 2 3 >  Last ›