Produk halal menjadi gelombang baru dalam percaturan bisnis internasional pada satu dekade terakhir ini. Perkembangan tersebut terus meningkat, bukan hanya nilai bisnisnya, tetapi juga penyebaran wilayahnya yang semakin luas dan sudah mencakup lima benua. Seiring dengan peningkatan jumlah konsumen muslim dan peningkatan taraf ekonomi serta tingkat pendidikannya, maka trend permintaan terhadap produk halal pun akan terus meningkat.

 

 

Peningkatan tersebut menjadi sebuah peluang sekaligus juga tantangan bagi para pengusaha dan produsen untuk memenuhi standar kehalalan tersebut. Tentu saja dibutuhkan kemauan yang kuat dari pengusaha, pengetahuan yang memadai mengenai sistem berproduksi yang halal, pengetahuan bahan-bahan halal, sistem jaminan halal serta segala sesuatu yang terkait dengannya.

 

 

Perubahan dan perkembangan usaha pada produsen pangan dapat terjadi secara dinamis dan cepat. Oleh karena itu perlu sistem yang dapat menjamin kehalalalan dari produk yang dihasilkan. Sistem Jaminan Halal (SJH) ini merupakan sistem yang disiapkan dan dilaksanakan untuk perusahaan pemegang sertifikat halal yang bertujuan untuk menjamin proses produksi dan produk yang dihasilkan adalah halal sesuai dengan aturan yang digariskan oleh MUI. SJH ini harus menjadi bagian dari komitmen dan kebijakan perusahaan mulai dari level tertinggi hingga level terendah di perusahaan, terlebih lagi dengan pemberlakuan SJH untuk semua perusahaan.

Berdasarkan hal tersebut maka perlu diadakannya pelatihan Sistem Jaminan Halal untuk Auditor Halal Internal di perusahaan, baik bagi perusahaan yang telah menyusun manual SJH maupun yang sedang atau akan mengimplementasikannya di perusahaan.

 

1. Pelaksana Pelatihan

Pelatihan ini dilaksanakan oleh Bidang

Standar dan Pelatihan Halal LPPOM MUI

2. Narasumber

 Tim Auditor Halal LPPOM MUI :

- Dr. Ir. Hj. Mulyorini. R. Hilwan, MS

- Dr. Ir. Liesbetini Hartoto, MS

- Prof. Dr. Purwantiningsih,MS

- Prof. Dr. Khaswar Syamsu

- Ir. Hj. Muti Arintawati, MS

- Ir. Sumunar Jati

- Ir. Muslich, M.Si

- Ir. Hendra Utama

- Ir. Nur Wahid, M.Si

- Ir. Aji Jumiono, M.Si

- Ir. Sugiarto, M.Si

3. Pemandu

Ir. Aji Jumiono, M.Si

 

Waktu

Pelatihan SJH ini diselenggarakan selama 3

hari, yaitu pada hari Selasa-Kamis dengan

tanggal yang sudah terjadwal sbb :

18 – 20 September 2012

16 – 18 Oktober 2012

20 – 22 November 2012

11 – 13 Desember 2012

 

Tempat

Executive Development Training Center

Kampus IPB Baranangsiang (Sebelah Kantor

LPPOM MUI) Bogor

Jl. Raya Pajajaran, kampus IPB Baranangsiang –

Bogor

 

Biaya pelatihan Rp 2.000.000,- /peserta

(Biaya tersebut tidak termasuk pajak)

Biaya pelatihan tersebut sudah termasuk Sertifikat, CD

materi pelatihan, modul pelatihan, makan siang dan 2x

snack per hari, tas pelatihan, pulpen dan blocknote.

Ketentuan Diskon:

Diskon 10% jika pembayaran selambatnya 14

(empat belas) hari sebelum acara dilaksanakan.

 

Pembayaran dapat dilakukan melalui : Bank BNI Syariah

Cabang Bendungan Hilir - Jakarta

A/n : LPPOM MUI

No. Rek : 0116601739,

 

 

Informasi lebih lanjut silahkan menghubungi :

Bidang Standar dan Pelatihan - LPPOM MUI

Jl. Raya Pajajaran, Kampus IPB Baranangsiang –

Bogor

Tlp : (0251) 8358748 C.p : Bpk Ujang

Fax : (0251) 8358747

Kontak Person :

Ujang Supriatna : 0818 04930565

Email : pelatihanhalal@halalmui.org

 

silahkan download form pendaftaran disini