Info Halal

Dhini Aminarti, Jadi Juri Halal Cake Decoration INDHEX

 
Untuk memeriahkan gelaran Indhex 2018 di Smesco, Jakarta, pada Jumat (02/11/18) diselenggarakan lomba Halal Cake Decoration. Lomba ini diikuti oleh 35 peserta dari berbagai kalangan, mulai dari ibu rumah tangga, pengelola bisnis kuliner hingga siswa SMK. 
 
Dhini Aminarti, fotomodel dan artis sinetron, dudaulat sebagi dewan juri, bersama chef Muto dan Wakil Direktur LPPOM MUI, Osmena Gunawan.
 
Osmena menjelaskan, lomba ini mensyaratkan antara lain berdasar dasar umbi dengan presentase 80 persen, tidak menggunakan butter cream, pondan, maupun keju. "Bahan ini tidak boleh digunakan bukan karena alasan halal haram, melainkan karena sifatnya yang  instan, langsung jadi," ujar Osmena. 
 
Para pemenang lomba ini akan mendapatkan hadiah, antara lain uang tunai dan piagam.

 
Artikel Lainnya

© Copyright 2014 Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia